
Speisekarte
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Vorspeisen
Wechselnde Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
Portion bayrischer Obazda
mit Zwiebeln und Brot
Salate
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Salatteller mit Speckpflaumen
karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)
Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
Kartoffel – Cordon bleu
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto
an Salatbouquet
Unsere Hausschmankerl
„See-n‘-Land“ Teller
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream, Speckbohnen und Wedges
Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
„Walder Schnitzel“
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
Altmühlseeplatte
Buntbarschfilet, hausgemachtes Fischküchlein und Seelachsfilet mit Sour Cream und Kartoffelsalat
Geschmorter Rehbraten
mit hausgemachten Serviettenknödel
Unsere Klassiker
Kräftiges Biergulasch
mit Bandnudeln
Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Jägerschnitzel
mit Pommes und Champignonrahmsoße
Gebratenes Putensteak
an Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle
Zwei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
Fränkischer Wurstsalat
Lyonerstreifen im Essig-Öl Sud mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
„Halb und Halb“
mini Schäufele und Rinderbraten mit Kartoffel- und Serviettenknödel
Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
Der Gesunde
hausgemachte Kartoffel-Gemüsetaler auf Sour-Cream, belegt mit Käse
Der Knusprige
knusprige Hähnchennuggets auf Currysoße
…oder doch lieber was aus dem Wasser?!
Brotzeit (ab 17:00 Uhr)
Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
Käsebrot
Für unsere Kinder bis 14 Jahre
Hähnchennuggets
knusprig paniert mit Pommes Frites
Eine Bratwurst
mit Kartoffelsalat
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
Spätzle mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
Portion Pommes Frites oder Wedges
Desserts
Dessertvariation
von allem ein bisschen was
Schokomousse
Dessert der Woche
wechselndes Dessert im Gläschen
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
Getränkekarte
Softgetränke
0,4l Pepsi Cola
0,4l Orangenlimonade
Schwip-Schwap
0,4l Cola – Mix
Pepsi Cola mit Mirinda
0,4l Zitronenlimonade
7 UP
0,4l Mineralwasser
Medium oder still
0,4l Apfelsaft
0,4l Apfelsaftschorle
0,4l Roter Traubensaft
0,4l Traubensaftschorle
0,4l Schwarzer Johannisbeersaft
0,4l Schwarze Johannisbeerschorle
Biere vom Fass
Nürnberger Rotbier, naturtrüb
Kloster Scheyern Export dunkel
Tucher Übersee Export hell
Tucher Weizen hell, hefetrüb
Radler
Flaschenbiere
ENGEL Kellerbier dunkel
naturtrüb
ENGEL Kellerbier hell
naturtrüb
Tucher Pils
feinherb
Tucher Weizen dunkel
Tucher Weizen Leicht
Tucher Weizen Alkoholfrei
Reifbräu Alkoholfreies Bier
Weine
0,2l Bacchus – Weingut Bauer
halbtrocken
0,2l Silvaner – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Rotling – Weingut Meintzinger
halbtrocken
0,2l Domina – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Trollinger Lemberger – Schloß Affaltrach
halbtrocken
0,4l Weinschorle Rot/Weiß
süß oder sauer
Schnäpse
2cl Hirschkuss, die Verführung im Glas
38% Alkohol
2cl Obstler
40% Alkohol
2cl Williams Christ Birne
40% Alkohol
2cl Fränkisches Zwetschgenwasser
40% Alkohol
2cl Himbeergeist
halbtrocken
2cl Hochmoorgeist
56% Alkohol
2cl Haselnusslikör
20% Alkohol
2cl Zwetschgen-Brandy Likör
25% Alkohol
Heiße Getränke
Espresso
Cappuccino
Tasse Kaffee
Kännchen Tee
Schwarzer Tee, Kräuter Tee, Kamillen Tee, Pfefferminz Tee, Rooibusch-Vanille, Früchte Mischung
Speisekarte
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Vorspeisen
Wechselnde Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
Portion bayrischer Obazda
mit Zwiebeln und Brot
Salate
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Salatteller mit Speckpflaumen
karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)
Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
Kartoffel – Cordon bleu
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto
an Salatbouquet
Unsere Hausschmankerl
„See-n‘-Land“ Teller
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream, Speckbohnen und Wedges
Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
„Walder Schnitzel“
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
Altmühlseeplatte
Buntbarschfilet, hausgemachtes Fischküchlein und Seelachsfilet mit Sour Cream und Kartoffelsalat
Geschmorter Rehbraten
mit hausgemachten Serviettenknödel
Unsere Klassiker
Kräftiges Biergulasch
mit Bandnudeln
Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Jägerschnitzel
mit Pommes und Champignonrahmsoße
Gebratenes Putensteak
an Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle
Zwei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
Fränkischer Wurstsalat
Lyonerstreifen im Essig-Öl Sud mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
„Halb und Halb“
mini Schäufele und Rinderbraten mit Kartoffel- und Serviettenknödel
Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
Der Gesunde
hausgemachte Kartoffel-Gemüsetaler auf Sour-Cream, belegt mit Käse
Der Knusprige
knusprige Hähnchennuggets auf Currysoße
…oder doch lieber was aus dem Wasser?!
Brotzeit (ab 17:00 Uhr)
Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
Käsebrot
Für unsere Kinder bis 14 Jahre
Hähnchennuggets
knusprig paniert mit Pommes Frites
Eine Bratwurst
mit Kartoffelsalat
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
Spätzle mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
Portion Pommes Frites oder Wedges
Desserts
Dessertvariation
von allem ein bisschen was
Schokomousse
Dessert der Woche
wechselndes Dessert im Gläschen
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
Getränkekarte
Softgetränke
0,4l Pepsi Cola
0,4l Orangenlimonade
Schwip-Schwap
0,4l Cola – Mix
Pepsi Cola mit Mirinda
0,4l Zitronenlimonade
7 UP
0,4l Mineralwasser
Medium oder still
0,4l Apfelsaft
0,4l Apfelsaftschorle
0,4l Roter Traubensaft
0,4l Traubensaftschorle
0,4l Schwarzer Johannisbeersaft
0,4l Schwarze Johannisbeerschorle
Biere vom Fass
Nürnberger Rotbier, naturtrüb
Kloster Scheyern Export dunkel
Tucher Übersee Export hell
Tucher Weizen hell, hefetrüb
Radler
Flaschenbiere
ENGEL Kellerbier dunkel
naturtrüb
ENGEL Kellerbier hell
naturtrüb
Tucher Pils
feinherb
Tucher Weizen dunkel
Tucher Weizen Leicht
Tucher Weizen Alkoholfrei
Reifbräu Alkoholfreies Bier
Weine
0,2l Bacchus – Weingut Bauer
halbtrocken
0,2l Silvaner – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Rotling – Weingut Meintzinger
halbtrocken
0,2l Domina – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Trollinger Lemberger – Schloß Affaltrach
halbtrocken
0,4l Weinschorle Rot/Weiß
süß oder sauer
Schnäpse
2cl Hirschkuss, die Verführung im Glas
38% Alkohol
2cl Obstler
40% Alkohol
2cl Williams Christ Birne
40% Alkohol
2cl Fränkisches Zwetschgenwasser
40% Alkohol
2cl Himbeergeist
halbtrocken
2cl Hochmoorgeist
56% Alkohol
2cl Haselnusslikör
20% Alkohol
2cl Zwetschgen-Brandy Likör
25% Alkohol
Heiße Getränke
Espresso
Cappuccino
Tasse Kaffee
Kännchen Tee
Schwarzer Tee, Kräuter Tee, Kamillen Tee, Pfefferminz Tee, Rooibusch-Vanille, Früchte Mischung
Speisekarte
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Vorspeisen
Wechselnde Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
Portion bayrischer Obazda
mit Zwiebeln und Brot
Salate
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Salatteller mit Speckpflaumen
karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)
Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
Kartoffel – Cordon bleu
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto
an Salatbouquet
Unsere Hausschmankerl
„See-n‘-Land“ Teller
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream, Speckbohnen und Wedges
Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
„Walder Schnitzel“
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
Altmühlseeplatte
Buntbarschfilet, hausgemachtes Fischküchlein und Seelachsfilet mit Sour Cream und Kartoffelsalat
Geschmorter Rehbraten
mit hausgemachten Serviettenknödel
Unsere Klassiker
Kräftiges Biergulasch
mit Bandnudeln
Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Jägerschnitzel
mit Pommes und Champignonrahmsoße
Gebratenes Putensteak
an Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle
Zwei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
Fränkischer Wurstsalat
Lyonerstreifen im Essig-Öl Sud mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
„Halb und Halb“
mini Schäufele und Rinderbraten mit Kartoffel- und Serviettenknödel
Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
Der Gesunde
hausgemachte Kartoffel-Gemüsetaler auf Sour-Cream, belegt mit Käse
Der Knusprige
knusprige Hähnchennuggets auf Currysoße
…oder doch lieber was aus dem Wasser?!
Brotzeit (ab 17:00 Uhr)
Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
Käsebrot
Für unsere Kinder bis 14 Jahre
Hähnchennuggets
knusprig paniert mit Pommes Frites
Eine Bratwurst
mit Kartoffelsalat
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
Spätzle mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
Portion Pommes Frites oder Wedges
Desserts
Dessertvariation
von allem ein bisschen was
Schokomousse
Dessert der Woche
wechselndes Dessert im Gläschen
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
Getränkekarte
Softgetränke
0,4l Pepsi Cola
0,4l Orangenlimonade
Schwip-Schwap
0,4l Cola – Mix
Pepsi Cola mit Mirinda
0,4l Zitronenlimonade
7 UP
0,4l Mineralwasser
Medium oder still
0,4l Apfelsaft
0,4l Apfelsaftschorle
0,4l Roter Traubensaft
0,4l Traubensaftschorle
0,4l Schwarzer Johannisbeersaft
0,4l Schwarze Johannisbeerschorle
Biere vom Fass
Nürnberger Rotbier, naturtrüb
Kloster Scheyern Export dunkel
Tucher Übersee Export hell
Tucher Weizen hell, hefetrüb
Radler
Flaschenbiere
ENGEL Kellerbier dunkel
naturtrüb
ENGEL Kellerbier hell
naturtrüb
Tucher Pils
feinherb
Tucher Weizen dunkel
Tucher Weizen Leicht
Tucher Weizen Alkoholfrei
Reifbräu Alkoholfreies Bier
Weine
0,2l Bacchus – Weingut Bauer
halbtrocken
0,2l Silvaner – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Rotling – Weingut Meintzinger
halbtrocken
0,2l Domina – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Trollinger Lemberger – Schloß Affaltrach
halbtrocken
0,4l Weinschorle Rot/Weiß
süß oder sauer
Schnäpse
2cl Hirschkuss, die Verführung im Glas
38% Alkohol
2cl Obstler
40% Alkohol
2cl Williams Christ Birne
40% Alkohol
2cl Fränkisches Zwetschgenwasser
40% Alkohol
2cl Himbeergeist
halbtrocken
2cl Hochmoorgeist
56% Alkohol
2cl Haselnusslikör
20% Alkohol
2cl Zwetschgen-Brandy Likör
25% Alkohol
Heiße Getränke
Espresso
Cappuccino
Tasse Kaffee
Kännchen Tee
Schwarzer Tee, Kräuter Tee, Kamillen Tee, Pfefferminz Tee, Rooibusch-Vanille, Früchte Mischung
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Vorspeisen
Wechselnde Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
Portion bayrischer Obazda
mit Zwiebeln und Brot
Salate
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Salatteller mit Speckpflaumen
karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)
Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
Kartoffel – Cordon bleu
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto
an Salatbouquet
Unsere Hausschmankerl
„See-n‘-Land“ Teller
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream, Speckbohnen und Wedges
Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
„Walder Schnitzel“
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
Altmühlseeplatte
Buntbarschfilet, hausgemachtes Fischküchlein und Seelachsfilet mit Sour Cream und Kartoffelsalat
Geschmorter Rehbraten
mit hausgemachten Serviettenknödel
Unsere Klassiker
Kräftiges Biergulasch
mit Bandnudeln
Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Jägerschnitzel
mit Pommes und Champignonrahmsoße
Gebratenes Putensteak
an Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle
Zwei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
Fränkischer Wurstsalat
Lyonerstreifen im Essig-Öl Sud mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
„Halb und Halb“
mini Schäufele und Rinderbraten mit Kartoffel- und Serviettenknödel
Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
Der Gesunde
hausgemachte Kartoffel-Gemüsetaler auf Sour-Cream, belegt mit Käse
Der Knusprige
knusprige Hähnchennuggets auf Currysoße
…oder doch lieber was aus dem Wasser?!
Brotzeit (ab 17:00 Uhr)
Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
Käsebrot
Für unsere Kinder bis 14 Jahre
Hähnchennuggets
knusprig paniert mit Pommes Frites
Eine Bratwurst
mit Kartoffelsalat
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
Spätzle mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
Portion Pommes Frites oder Wedges
Desserts
Dessertvariation
von allem ein bisschen was
Schokomousse
Dessert der Woche
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
Getränkekarte
Softgetränke
0,4l Pepsi Cola
0,4l Orangenlimonade
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Pepsi Cola mit Mirinda
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0,4l Apfelsaftschorle
0,4l Roter Traubensaft
0,4l Traubensaftschorle
0,4l Schwarzer Johannisbeersaft
0,4l Schwarze Johannisbeerschorle
Biere vom Fass
Nürnberger Rotbier, naturtrüb
Kloster Scheyern Export dunkel
Tucher Übersee Export hell
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ENGEL Kellerbier dunkel
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ENGEL Kellerbier hell
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feinherb
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Reifbräu Alkoholfreies Bier
Weine
0,2l Bacchus – Weingut Bauer
halbtrocken
0,2l Silvaner – Weingut Meintzinger
trocken
0,2l Rotling – Weingut Meintzinger
halbtrocken
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trocken
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halbtrocken
0,4l Weinschorle Rot/Weiß
süß oder sauer
Schnäpse
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38% Alkohol
2cl Obstler
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2cl Williams Christ Birne
40% Alkohol
2cl Fränkisches Zwetschgenwasser
40% Alkohol
2cl Himbeergeist
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2cl Hochmoorgeist
56% Alkohol
2cl Haselnusslikör
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2cl Zwetschgen-Brandy Likör
25% Alkohol
Heiße Getränke
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Kännchen Tee
Schwarzer Tee, Kräuter Tee, Kamillen Tee, Pfefferminz Tee, Rooibusch-Vanille, Früchte Mischung